Коптим, вялим, солим, маринуем. 700 домашних рецептов
48,00 ₴
Немає у наявності
SKU
9789661487382
Вашему вниманию - 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
| Автор | Андреев В. |
|---|---|
| Обкладинка | Тверда |
| Формат | А5 |
| Видавництво | "КСД" Харків |
| Сторінок | 383 |
| Рік | 2015 |
Write Your Own Review